近日，纳溪区天仙镇食品药监局、叙永县龙凤镇食品药监局、震东食监所分别到南方公司叙永管理处辖区各服务区针对春运大假期间服务区、加油站、餐厅、便利店等区域进行食品安全检查。各食品药监局检查组就南方公司纳黔路各服务区日常食品安全管理工作表示满意，并给予充分的肯定，同时也提出了相关意见。一是要求以《食品安全法》为标准，严格要求服务区餐厅、后厨、便利店所有从业人员，要坚持定期做好从业人员的健康检查和培训工作。二是在采购食品原料等方面，要一如既往地严格检查质量，尤其采购鲜活产品要严格把关，检查相关证件，保证鲜活原材料的安全性，收集好相关索证索票。三是对餐厅食品留样、后厨潲水继续做好管理记录工作。

南方公司对各食药监局提出的宝贵意见表示感谢，并随时欢迎各检查组的监督检查，将在今后的工作中，继续履行好食品安全综合监管职责，督促监管好服务区各商家切实履行好食品安全主体责任，在辖区各服务区继续深入开展食品安全把关严查工作，加强对食品安全的宣传教育，加强服务区营运商家监管和培训工作，切实保障服务区食品安全和维护社会稳定，让广大司乘有家一般的温暖和安全感。